PROCEDIMIENTO

Estos bagels bajos en carbohidratos están aromatizados con jalapeño picante y cubiertos con Queso Mozzarella Trebolac. Esta es una delicia baja en carbohidratos con un toque de especias y picantes.

Con esta receta tu familia se convertirá en adicta a los bagels. Están tan deliciosos que podrás comerlos para desayunar o cenar.

Preparación:

• Precalienta el horno a 200 º C. 
• Pica y quita las semillas de los chiles jalapeños. 
• Corta algunos trozos en círculos finos y déjalos a un lado para la decoración.
• En un bowl, mezcla la harina y el polvo de hornear.
• Agrega los chiles jalapeños picados y los huevos. Posteriormente mezcla  bien.
• En otro bowl agrega el Queso Crema Trebolac y el Queso Mozzarella Trebolac.
• Cocina en el microondas la mezcla de Quesos Trebolac durante un minuto, luego sácalos del microoondas y muévelos suavemente.
• Seguidamente, colócalos en el microondas por un minuto más y mueve nuevamente de forma suave.  
• Retira y revuelve, luego agrega la mezcla de harina de almendras.
• Revuelve bien y combine hasta que tengas una masa suave. 
• Divide la masa en 6 pedazos y extiéndelos para darles forma de bagel. 
• También puedes usar una bandeja para donas para colocar la masa en el molde para que tome la forma de bagel.
• Decora los bagels con jalapeños en rodajas y espolvoréalos con un poco de Queso Mozzarella Trebolac.
• Hornea durante 20-30 minutos, vigilando que se horneen hasta que estén dorados.
• Presenta  bien calientes y disfrútalos con un poco más de Queso Mozzarella Trebolac.