PROCEDIMIENTO

Disfruta de nuestros lácteos 100% puros en estos exquisitos cubos de Queso Panela Trebolac. ¡Estas cubos de queso frito crujientes y pegajosos son la fáciles a sus necesidades de bocadillos y aperitivos! 

Un platillo exquisito perfecto para compartir en familia de este súper aperitivo, crocante por fuera y suave por dentro.

Preparación:

• Saca  una tabla de picar y corta el Queso Panela Trebolac, en trozos pequeños. 
• En un tazón mediano, agrega  los huevos y bate para romperlos. 
• Agrega la leche y vuelve a batir para incorporar los dos ingredientes. 
• Coloca en un bowl con la mezcla de huevos y leche en el medio de esa línea, de modo que ahora tengas tres bowls seguidos (harina, huevos, pan rallado). 
• Toma un trozo de Queso Panela Trebolac. 
• Empaniza primero con harina, luego con el huevo y finalmente con el pan rallado con  las especias.
• Continúa haciendo esto hasta que tenga todos los trozos de Queso Panela Trebolac cubiertos. 
• Puedes  colocar cada pieza terminada en un plato una vez que esté terminado. 
• En una sartén de tamaño mediano, calienta  el aceite vegetal (aproximadamente 2 pulgadas de alto) a 350º C. 
• Saca un plato y cúbrelo con una toalla de papel. 
• Agrega 5-7 piezas en el aceite durante unos 30 segundos. 
• ¡Asegúrate de mantenerlos separados para que no se unan! 
• Fríe los cubos de Queso Panela Trebolac  hasta que estén dorados 
• Con una espátula, retira los trozos de queso del aceite y colócalos sobre las toallas de papel. 
• Repite este proceso con diferentes lotes hasta que todos tus bocados estén fritos. 
• ¡Sirve inmediatamente con salsa para pasta o simplemente cómelos solos!