45 Minutos
10 Porciones
PROCEDIMIENTO
  1. Primero, pon a hervir 1 litro y medio de leche.
  2. Agrega la raja de canela, pasas y azúcar.
  3. Luego, por aparte, agrega la maicena al resto de la leche que quedó.
  4. Procura no dejar grumos al mezclar bien.
  5. Cuando la leche comience a hervir, deja caer lentamente la mezcla de maicena sin dejar de mover.
  6. Deja que se vaya espesando y mueve constantemente.
  7. Después, srive en tazas y decora con un poco de canela en polvo.
INGREDIENTES
  • 2 litros de Leche Descremada Trebolac.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 raja de canela.
  • Canela en polvo.
  • 2 cajitas de maicena sabor vainilla.
  • 2 onzas de pasas.