
PROCEDIMIENTO
Coloca las moras y frambuesas en un sartén con una cucharada de azúcar. Coloca la tapa y deja que se cocinen las frutas a fuego lento hasta que estén blanditas y suelten jugo. Cuélalas y reserva las frutas.
Bate la Crema Trebolac, la ralladura de limón, 2 cucharadas de azúcar.
Coloca el Queso Crema Trebolac en un recipiente y añade las frutas coladas, mezcla bien y agrega el batido que hiciste con Crema Trebolac.
Sirve la mezcla en copas, tápalas con papel y deja enfriar en el refrigerador.
Retira el papel film y decora cada copa con algunas frambuesas y con hojas de menta.
INGREDIENTES
- 125 gramos de frambuesas
- 50 gramos de moras
- 200 gramos de Queso Crema Trebolac
- 3 cucharadas de azúcar
- 100 ml Crema Trebolac
- Ralladura de limón
- Hojas de menta