PROCEDIMIENTO
Estos Muffins de Tocino, Papa, Queso Mozzarella Trebolac y Crema Pura Trebolac son un aperitivo impresionante para los convivios o reuniones familiares. Estas son hechas con puré de papas instantáneo o puré natural y te tomarán tan solo solo 45 minutos. Disfrútalas con nuestro Queso Mozzarella Trebolac y Crema Pura Trebolac.
Preparación:
- Precalienta el horno a 200ºC. .
- Rocía un molde para muffins con el aceite vegetal de cocina.
- En un tazón, combina las papas instantáneas o el puré de papa y el agua caliente.
- Bate durante 1-2 minutos hasta que se combinen.
- Agrega mostaza, Crema Pura Trebolac, cebollín, tocino, el Queso Mozzarella Trebolac y huevos.
- Mezcla todos los ingredientes para combinar y agrega pimienta negra.
- Llena los moldes para muffins con la mezcla (casi llenos está bien).
- Hornea durante 35-40 minutos, hasta que el interior esté cocido y la parte superior dorada.
- Deja enfriar durante 10 minutos y luego retira con cuidado las tazas de papa del molde para muffins.
- Cubre con Crema Pura Trebolac, tocino picado y cebollín picado.
- Sírvelos fríos o calientes con tu salsa o dip favorito.
INGREDIENTES
Ingredientes:
• 2 paquetes de puré de papas o 1 libra de puré de papas previamente cocinado y aplastado.
• 4 tazas de agua caliente.
• ½ taza de tocino cocido picado.
• 1 ½ cucharadita de mostaza de Dijon.
• ⅓ taza de Crema Pura Trebolac.
• 2 cucharadas de cebollín, picado.
• 2 huevos grandes.
• ¼ cucharadita de pimienta negra.
• 1 cucharadita Aceite vegetal de cocina.
• 1 taza de Queso Mozzarella Trebolac.
Para adornar:
• ½ taza de crema agria
• 2 cucharadas de tocino cocido picado
• 1 cucharada de cebollín picado
