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40 min
12 porciones
PROCEDIMIENTO

Estos Muffins de Fresa y Raspberry o Frambuesa, son muy fáciles de hacer con nuestro nuevo Delimilk Fresa en empaque Tetrafino. Disfrútalos con los pequeños de la casa en este Día del Niño.

Preparación:

  • Precalienta el horno a 200º F.
  • Rocía, engrasa o coloca revestimientos de papel en moldes para muffins. 
  • En un tazón mediano, mezcla los ingredientes secos.
  • Posteriormente, en un tazón pequeño, bate la Delimilk Fresa,  el aceite de canola y el huevo.
  • Luego, agrega a la mezcla  de tu Delimilk Fresa, las frambuesas frescas hasta que esté casi mezclado. 
  • Por último adiciona a la mezcla los ingredientes secos.
  • Posteriormente, revuelve  hasta que la masa se mezcle por completo con las frutas.
  • Seguidamente, vierte en moldes para muffins preparados, sobre los revestimientos de papel.
  • Hornea hasta que estén  bien cocidos y  dorados, por unos 20 minutos.
INGREDIENTES

Ingredientes:
• 1 ¾ tazas de harina para todo uso o harina sin gluten (la que prefieras).
• ⅓ taza de azúcar.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
• ½ cucharadita de sal.
• 400 ml de Delimilk Fresa en empaque Tetrafino.
• ⅓ taza de aceite de canola.
• 2 huevos.
• 1 taza de frambuesas frescas.