40 min
12 porciones
PROCEDIMIENTO
Preparación:
- Precalienta el horno a 160º C.
- Rocía, engrasa o coloca revestimientos de papel en moldes para muffins.
- En un tazón mediano, mezcla los ingredientes secos.
- Posteriormente, en un tazón pequeño, bate la Delimilk Fresa, el aceite de canola y el huevo.
- Luego adiciona a la mezcla los ingredientes secos.
- Agrega las frambuesas frescas hasta que esté casi mezclado.
- Posteriormente, revuelve hasta que la masa se mezcle por completo con la fruta.
- Seguidamente, vierte en moldes para muffins preparados, sobre los revestimientos de papel.
- Hornea hasta que estén bien cocidos y dorados, por unos 20 minutos.
- Deja enfriar y disfruta.
INGREDIENTES
Ingredientes:
• 1 ¾ tazas de harina para todo uso o harina sin gluten (la que prefieras)
• ⅓ taza de azúcar
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• 400 ml de Delimilk Fresa en empaque Tetrafino
• ⅓ taza de aceite de canola
• 2 huevos
• 1 taza de frambuesas frescas
