
PROCEDIMIENTO
Fríe el pollo hasta dorarlo, agrega la cebolla en rodajas, los champiñones y el vino blanco.
Sazona con el laurel, tomillo, sal y pimienta. Deja que todo se reduzca hasta la mitad y agregar la Crema Trebolac.
Mueve constantemente hasta que la crema se ponga espesa.
Puedes servir con un poco de arroz y otras deliciosas verduras.
¡Atrévete a probarlo!
INGREDIENTES
- 4 piezas de pollo
- 2 vasos de Crema Trebolac
- ½ taza de vino blanco
- 2 cebollas blancas
- 1 taza de champiñones
- 2 hojitas de laurel
- 1 rama de tomillo
- Aceite
- Sal y pimienta