PROCEDIMIENTO
El pollo es el platillo favorito de todos los días de la semana. ¡Y por una buena razón! Es saludable, es fácil y muy sabroso. Prepara esta receta fácil para compartir en pareja de estas pechugas de pollo rellena de espinacas con Queso Crema Trebolac, Queso Mozzarella Trebolac y Crema Pura Trebolac. Esta receta es muy simple, pero deliciosa es el complemento perfecto para una noche romántica del día del cariño.
Preparación:
- Precalienta el horno a 375º C grados.
- Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y engrasa con aceite vegetal. Deja de lado.
- Coloca las pechugas de pollo en una tabla de picar y corta suavemente un bolsillo en el lado más largo de cada pechuga.
- Rocía cada uno con aceite de oliva y cubre bien.
- En un tazón pequeño, combina el pimentón, ½ cucharadita de sal, ajo en polvo y cebolla en polvo, mezcla bien y espolvorea sobre la pechuga de pollo. Dejar de lado.
- En un tazón, combine el Queso Crema Trebolac, la Crema Pura Trebolac, el Queso Mozzarella Trebolac, las espinacas, el diente de ajo, el pimiento rojo y la sal restante.
- Mezcla hasta que quede suave.
- Introduce la mezcla de espinacas en el bolsillo de cada pechuga de pollo y coloca la pechuga rellena en la bandeja para hornear preparada.
- Hornea, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y ligeramente dorado.
- Deja que se enfríe un poco antes de servir. ¡Disfruta!
INGREDIENTES
Ingredientes:
• 24 a 32 onzas de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
• 1 cucharada de aceite de oliva.
• 1 cucharadita de pimentón.
• 1 cucharadita de sal.
• ¼ cucharadita de ajo en polvo.
• ¼ cucharadita de cebolla en polvo.
• 2 cucharadas de Queso Crema Trebolac.
• 2 cucharadas de Crema Pura Trebolac .
• ¼ taza de Queso Mozzarella Trebolac.
• 2 tazas de espinaca fresca picada.
• 2 dientes de ajo picados.
• ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo.
• Sal y pimienta al gusto.
