PROCEDIMIENTO

Deja que el sabor y la textura de esta exquisita tarta de acelga y jamón consienta tu paladar. ¡Perfecta con Mozzarella Trebolac!

Preparación:

1. Comienza con la masa: coloca la harina en una bandeja y realiza un agujero.
2. Luego coloca el huevo, la manteca y sal al gusto. Mezcla todo si queda un poco seco agregar el agua tibia en cantidades pequeñas.
3. Cubre la masa con plástico y refrigera.
4. Fríe la cebolla cortada en cubos con la margarina.
5. En la sartén donde estas friendo la cebolla, agrega la acelga, luego el jamón de pavo, el Queso Mozzarella Trebolac y por último los huevos hervidos.
6. Luego extiende la masa sobre una bandeja engrasada y rellena con la mezcla.
7. Cierra con la masa nuevamente y barniza con la yema de un huevo.
8. Por último, hornea por 20 minutos a 165°C. Revisa cuando la masa esté dorada.
9. Sirve y disfruta.